Die [lieb­čĺťbar]

Herdecke
Herdecke
Schwelm
Schwelm

Die [lieb­čĺťbar] - ein liebbares Caf├ę, ein liebbares Restaurant, eine liebbare Bar.

 

Der [lieb­čĺťbar] -Gedanke l├Ąsst sich eigentlich ziemlich einfach beschreiben.

Wir wollen wieder Schritt f├╝r Schritt zur├╝ck zur eigentlichen Gastronomie und zum Lebensmittel, welches mit viel Liebe und Leidenschaft am Ende auf den Tellern landet.

Gastronomie bedeutet f├╝r uns, dass sich die Menschen Zeit nehmen, zusammen sitzen und genie├čen. Dass wir jedem Gast versuchen eine kleine Auszeit aus dem Alltag zu geben. Eine Entschleunigung der viel zu hoch beschleunigten Teilchen.

Gastronomie bedeutet f├╝r uns auch Verantwortung. Verantwortung dem Gast, aber auch den Produkten gegen├╝ber, die wir in unserem Laden anbieten.

Das beginnt bei der Auswahl unserer vielen Produkte und ist ein stetiger Prozess nach Neuem und neuen Ideen die wir f├╝r gut befinden, um diese unseren G├Ąsten anzubieten.

Fleisch aus Massentierhaltung ist bei uns ebenso wenig zu finden wie einfach nur "einfaches" Mineralwasser.

Ununterbrochen suchen wir nach neuen Herstellern, die zum Beispiel etwas mit dem verkauften Produkt unterst├╝tzen, sich durch besondere Nachhaltigkeit aufmerksam machen, regional produzieren, oder, oder, oder...

Unter unseren Rubriken "Neuigkeiten" oder "Partner" k├Ânnt Ihr einen Einblick auf besonders erw├Ąhnenswerte Unternehmen, Produkte oder neue Gesch├Ąftspartner von uns sehen, die wir f├╝r besonders gut und unterst├╝tzenswert halten.

Unsere Intention dahinter?

Wir wollen [lieb­čĺťbar] die Welt ver├Ąndern...

Und wenn uns das nicht ganz gelingt, dann wollen wir sie zumindest ein klein wenig besser machen. :-)

 

Wir freuen uns jeden Tag aufs Neue dar├╝ber, viele tolle und gem├╝tliche Abende mit Euch zu verbringen und Euch eine kleine liebbare Auszeit aus der manchmal doch ziemlich stressigen und schnellen Welt zu erm├Âglichen.
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