Die [lieb💜bar]

Herdecke
Herdecke
Schwelm
Schwelm

Die [lieb💜bar] - ein liebbares Café, ein liebbares Restaurant, eine liebbare Bar.

 

Der [lieb💜bar] -Gedanke lässt sich eigentlich ziemlich einfach beschreiben.

Wir wollen wieder Schritt für Schritt zurück zur eigentlichen Gastronomie und zum Lebensmittel, welches mit viel Liebe und Leidenschaft am Ende auf den Tellern landet.

Gastronomie bedeutet für uns, dass sich die Menschen Zeit nehmen, zusammen sitzen und genießen. Dass wir jedem Gast versuchen eine kleine Auszeit aus dem Alltag zu geben. Eine Entschleunigung der viel zu hoch beschleunigten Teilchen.

Gastronomie bedeutet für uns auch Verantwortung. Verantwortung dem Gast, aber auch den Produkten gegenüber, die wir in unserem Laden anbieten.

Das beginnt bei der Auswahl unserer vielen Produkte und ist ein stetiger Prozess nach Neuem und neuen Ideen die wir für gut befinden, um diese unseren Gästen anzubieten.

Fleisch aus Massentierhaltung ist bei uns ebenso wenig zu finden wie einfach nur "einfaches" Mineralwasser.

Ununterbrochen suchen wir nach neuen Herstellern, die zum Beispiel etwas mit dem verkauften Produkt unterstützen, sich durch besondere Nachhaltigkeit aufmerksam machen, regional produzieren, oder, oder, oder...

Unter unseren Rubriken "Neuigkeiten" oder "Partner" könnt Ihr einen Einblick auf besonders erwähnenswerte Unternehmen, Produkte oder neue Geschäftspartner von uns sehen, die wir für besonders gut und unterstützenswert halten.

Unsere Intention dahinter?

Wir wollen [lieb💜bar] die Welt verändern...

Und wenn uns das nicht ganz gelingt, dann wollen wir sie zumindest ein klein wenig besser machen. :-)

 

Wir freuen uns jeden Tag aufs Neue darüber, viele tolle und gemütliche Abende mit Euch zu verbringen und Euch eine kleine liebbare Auszeit aus der manchmal doch ziemlich stressigen und schnellen Welt zu ermöglichen.
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